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Molinos de Viento de Mota del Cuervo

Los Molinos de Viento están situados a las afueras de la localidad de Mota del Cuervo, y eran utilizados para moler el trigo para la fabricación de pan ayudados por la fuerza del viento.

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Sierra de los Molinos
Mota del Cuervo (Cuenca)

Tipo de monumento
Arte popular
Historia
Apareció el molino de viento en el siglo XI, aunque en La Mancha no se levantaban hasta la segunda mitad del siglo XVI.
Visitas esenciales
El primer domingo de mes se realiza la tradicional “Molienda”, en la que el molino “El Gigante” vuelve a moler trigo para convertirlo en harina.
Cómo llegar
Por carretera

La Sierra de Mota del Cuervo cuenta con 7 de los 23 molinos de viento que un día la coronaron, entre los qeu existía una Molineta, un molino de menor tamaño. Entre ellos destacan: El Gigante, que realiza una molienda el primer domingo de cada mes, y El Zurdo, llamado así porque sus aspas giran al revés que las demás.

En general, su forma es cilíndrica en los muros, encalados, con las únicas aberturas de la puerta y unos pequeños ventanillos cuadrados salpicados de forma irregular por sus paredes, normalmente unos doce.

De estructura cónica, de madera, es la cubierta, de donde sale un cuerpo prismático que sirve de soporte al eje de las aspas, y en su lado opuesto, un largo tronco según la dirección que llevase el viento.

Utiliza el viento como elemento motriz para su sencillo funcionamiento: al moverse las aspas, este movimiento se transmite a un eje vertical por medio de un engranaje, que a su vez mueve una piedra circular sobre otra que está fija, entre las cuales se muele el grano de trigo.

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