Museo del Azafrán y Etnográfico

El museo del Azafrán se encuentra ubicado en el antiguo convento de San Francisco, fundado en el 1612.

El museo hace un recorrido por todo el proceso de cultivo, a lo largo de 8 salas desde la preparación de la tierra, la monda de la cebolla, plantación y recogida, monda de la rosa y partición, así como el tueste, la manera de guardarlo, venta del Azafrán, corte y limpieza del mismo, los distintos usos del Azafrán, medicinales, gastronomicos, para tintes etc.

Seguidamente las salas del Azafrán en Castilla-La Mancha y el Azafrán en el mundo, paises exportadores, importadores y competidores.

En el fichero adjunto encontrará el programa de mano del Museo del Azafrán y Etnográfico, con información y fotografías el mismo.