Museo del Azafrán

El museo hace un recorrido por todo el proceso de cultivo del azafrán, desde la preparación de la tierra, moda de la cebolla, plantación, labranza y desinfección de roedores; pasando por la recogida y monda de la rosa, así como el tueste; hasta su corte y venta, todo ello ilustrado con paneles informativos, fotografías y vídeos.

También encontraremos salas dedicadas a los usos gastronómicos y medicinales, sin dolvidar lo que antaño supuso el azafrán para la economía familiar de los madridejenses.

Casi la totalidad de las piezas, muebles y objetos han sido donados por la población y restaurados por la Asociación Cultural El Carpio.