Los vinos de la región en el II Congreso iberoamericano de Síndrome de Down

 

Éxito de los Vinos DOWN Selección Especial Bodegas Castiblanque...

El II Congreso Iberoamericano de síndrome de Down, se celebró en Granada,

del 29 de abril al 2 de mayo de 2010, bajo la presidencia de S.M Doña Sofía, Reina de España.

 

Durante el congreso se ofreció a los asistentes una degustación de los productos que forman "La Alacena Solidaria Down".

El Congreso ha contado con la participación de más de 100 voluntarios, más de 400 jóvenes con discapacidad intelectual, casi 300 profesionales y más de 2000 congresistas, con una representación de más de 17 países iberoamericanos: Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, México, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, Uruguay, Venezuela; además de Portugal y España.

 

• LA ALACENA SOLIDARIA DOWN

Esta iniciativa aúna los mejores productos gastronómicos con el mejor de los ingredientes: la solidaridad.

Los productos que componen la Alacena Solidaria son exquisiteces procedentes de distintos lugares de nuestra geografía: Vinos con distintas denominaciones de origen, queso manchego con denominación de origen y aceites de oliva virgen extra.

 

Cuando lleva a casa uno de los lotes de la Alacena Solidaria, está contribuyendo a:

- Financiar programas dirigidos a las personas con síndrome de Down a través de Down España.

- Fomentar el empleo directo del colectivo ya que todos los lotes son serigrafiados y manipulados por personas con esta discapacidad intelectual.

 

 

• VINOS DOWN CASTILLA-LA MANCHA

Selección Especial Bodegas y Viñedos Castiblanque

DOWN CHARDONNAY 2009. V.T.C.
Es un blanco con barrica con Denominación de Origen Vino de la Tierra de Castilla elaborado con uva 100% Chardonnay...

DOWN COUPAGE 2006. V.T.C.
Este producto es resultado de un cuidado proceso de elaboración de Bodegas y Viñedos Castiblanque. Es un vino con 3 meses de barrica nueva de roble francés que aúna las mejores virtudes de cuatro variedades de uva: Syrah, Tempranillo, Garnacha y Cabernet Sauvignon...

DOWN CABERNET SAUVIGNON 2004. V.T.C.
Es un vino con las mejores virtudes de la variedad Cabernet Sauvignon. Es una selección especial elaborado con uva 100% Cabernet Sauvignon con una crianza de 10 meses en barrica de roble francés Allier de grano fino tostado medio...

DOWN OLD VINES. V.T.C.
Este vino es el resultado del mejor Cabernet Sauvignon de Bodegas y Viñedos Castiblanque. Es un vino con las mejores virtudes de los tintos de Castilla-La Mancha. Es una selección especial elaborado con uva: 100% Cabernet Sauvignon con una crianza de 15 meses en barrica de roble francés y americano nuevo...

 

• Bodegas y Viñedos Castiblanque

Origen:  Los cimientos de una antigua bodega del siglo XIX son la base sobre la que la familia Castiblanque ha edificado su proyecto vitivinícola en la localidad de Campo de Criptana (Ciudad Real) para elaborar unos vinos de excelente calidad.

Viñedo: Una inversión superior a los 2 millones de euros con 120 hectáreas de viñedo donde se cultivan las variedades garnacha, tempranillo, syrah, cabernet sauvignon y petit verdot para la elaboración de tintos, y airén, macabeo, chardonnay y moscatel grano menudo para los blancos.

Premios:  Todas las gamas de los vinos de la bodegas están premiadas con los más prestigiosos galardones, nacionales e internacionales en distintas añadas. Los tintos de la bodega han obtenido diversos Premios Bacchus -Oro, Plata y Bronce- y medallas de Oro en el concurso internacional más importante de Alemania, El Gran Premio Internacional del Vino MUNDUSvini. Los blancos son vinos reconocidos por las mejores revistas del mundo (Vino + gastronomía, Decanter, El Sacacorchos...).

 

Es la única bodega a nivel nacional que cumple la norma ISO 9000 de calidad en las tres facetas de sus actividades: elaboración y comercialización de vino de calidad.

Más información:

info@solidae.com / www.solidae.com / www.alacenasolidaria.com