48 horas en Toledo

Buscando escapadas para el recuerdo, he encontrado esta de Guía Repsol, que lo tiene todo...

Una gran ciudad, 48 horas y tú...: Toledo, otra historia (Descarga Guía en PDF)

Seguramente no encontraremos en España otra ciudad que concentre tanta historia y tanto legado cultural de tanto nivel como Toledo. Cuando la visitemos, empezaremos a revivir la historia de una ciudad que nos hará viajar en el tiempo y a la que le tomaremos el pulso con solo pasear y observar. Olvidémonos del coche. La ciudad de las 3 culturas, pequeña y monumental, nos espera.

 

Primera mañana

9.00 h - Empezamos por el Alcázar

Como disponemos de más de un día y la ciudad es muy accesible, lo primero es, simplemente, darse un paseo por la ciudad para tomarle el pulso. También podemos hacer un ejercicio de observación y leer los mensajes escritos que hay en cada muro, en cada esquina, en cada casa.

Todos sus rincones tienen algún detalle que habla, así que abramos bien los ojos. Y ahora sí, vayamos al Alcázar (...) Hoy se está adaptando para albergar el museo militar y la moderna biblioteca de Castilla-La Mancha. ¡Aunque él sí que es un libro abierto!

12.00 h - Catedral de Toledo

La catedral de Toledo es única. Por ella han pasado todos los estilos artísticos de la historia de España: el gótico, las yeserías árabes, las influencias barrocas, el neoclásico...Y eso no es todo, en esta catedral hay nivel por fuera y por dentro (...)

 

Primera tarde

14.00 h - Las delicatessen de Toledo

Salimos de la catedral y justo enfrente, a escasos metros, tenemos el Adolfo Colección, una tienda-degustación de delicatessen y vinoteca muy conocida donde sirven comidas. Subamos al piso de arriba...

Muy cerca de ahí, en la Plaza del Ayuntamiento, está Casa Aurelio, restaurante experto en cocina toledana. O, siguiendo por la calle Comercio,  el Casón de los López de Toledo, local que mezcla el sabor de siempre con nuevas propuestas, todo ello en un casón antiguo toledano. Perfecto (...)

16.00 h - Por los patios toledanos

Vamos a conocer a los grandes desconocidos: los patios toledanos. Al igual que los patios cordobeses, son una herencia árabe. Estos patios de viviendas habitadas, que cuidan entre todos los vecinos, son tan espectaculares que incluso Benito Pérez Galdós los nombra en su Ángel Guerra.

A pesar de ser residencias privadas, los toledanos se sienten tan orgullosos de ellos que seguramente con solo pedirlo, nos dejarán entrar. Durante la celebración del Corpus Christi están todos abiertos. También podemos probar en la Asociación de Amigos de los Patios Toledanos y aquí nos indicarán (c/ Merced 13, tel.: 925 228 344). Pasear por ellos es pasear también por la historia de Toledo, pero desde otra perspectiva, mucho más personal e íntima. Esto es conocer el Toledo de verdad.

Ya que venimos de la catedral y vamos dando un paseo por el casco viejo, nos viene de camino pasar por el Obrador de Confitería Santo Tomé, en la calle del mismo nombre, en el número 3. Allí hacen, desde 1856, los mejores mazapanes del mundo entero (...)

18.00 h - Buscando al Greco

Entrando por la puerta de poniente de la iglesia de Santo Tomé  nos encontraremos frente a frente con una de las mayores obras pictóricas de la historia del arte: El entierro del señor de Orgaz, firmada en 1578 por Doménikos Theotokópoulos, el Greco... Muy cerca de la iglesia, apenas unas calles más abajo, en pleno barrio de la Judería, se encuentra la Casa Museo del Greco(...)

20.00 h - Cena en pleno ambiente

Después de ver tanto monumento, volvamos al presente y disfrutemos de una agradable cena en el Alfileritos 24. Está situado en pleno centro, en la misma calle y número que le dan nombre. Su cocina reúne vanguardia y tradición, bien sea en su propuesta de tapas con vinos o en su restaurante gastronómico. En Toledo se come bien, así que escojamos lo que escojamos, será una buena elección (...)

Segunda mañana

10.00 h - Barrio de la Judería

Hay acontecimientos del pasado que nos remiten directamente al presente. El barrio de la Judería de Toledo es uno de ellos. En dirección a la Travesía de los Descalzos, pasaremos por la Casa Museo el Greco, el Museo Sefardí y la Sinagoga del Tránsito. Aquí nos perderemos por un sinfín de callejas... Más adelante, en el cruce con la calle Reyes Católicos, frente al Monasterio de San Juan de los Reyes, nos meteremos en una calle especialmente sugerente... podemos pararnos en la tetería Dar Al-Chai (Plaza Barrionuevo, 5)

11.00 h - Sinagoga de Santa María la Blanca

La tetería Dar Al-Chai está junto a nuestro próximo destino: la sinagoga de Santa María la Blanca. Entraremos en este templo del arte mudéjar y nos dejaremos impresionar (... )

12.00 h - Monasterio de San Juan de los Reyes

El Monasterio de San Juan de los Reyes es una de las obras de arquitectura gótica más espectaculares de España. Tanto su exterior como su interior están repletos de detalles de gran valor artístico y arquitectónico. Hay tantos que es imposible pretender nombrarlos sin quedarnos cortos. Lo mejor es entrar, pasear por él y dejarse impresionar continuamente(...)

Segunda tarde

14.00 h - Una comida entre la historia

Salimos del Monasterio de San Juan de los Reyes, cruzamos la Puerta del Cambrón y, a unos 150 metros, está el restaurante Recaredo. Si retomamos la calle, podemos comer en La Perdiz, buena cocina toledana de la que no hay que perderse sus migas o la perdiz estofada. Si nos apetece desviarnos de la ruta de hoy, vayamos directamente detrás de la Catedral, donde están los restaurantes Los Cuatro Tiempos y el Locum (Galardonado con un Sol de Repsol)  ambos en sendos edificios del siglo XVI del casco viejo, donde guisan como nadie por un precio muy correcto.

16.00 h - Puertas y murallas de Toledo

Desde el Recaredo, se cogen unas escaleras mecánicas que nos llevan de vuelta al centro histórico. Ahí empieza nuestro recorrido por las puertas y murallas de Toledo: una impresionante ruta por este cerco que rodea la ciudad desde la época romana y que empieza en la Puerta del Cambrón (Paseo Recaredo), la única por la que pasan coches. Si queremos hacer la ruta completa, deberemos cruzar Toledo de abajo a arriba y atravesar un montón de puertas espectaculares. Esto nos puede llevar entre 40 y 50 minutos como máximo. En el camino, pasaremos por Puerta de Valmardón, la Puerta de Alfonso VI o Bisagra Vieja, y aquí haremos un alto en el camino para ver tranquilamente la Puerta de la Bisagra, principal entrada de la ciudad. Cuando la vemos bien de cerca, resulta imponente, flanqueada por sus dos torreones y su escudo imperial: es de película. Reponemos fuerzas y seguimos (...) pero lo verdaderamente espectacular es verlas iluminadas de noche. ¿Repetimos?

18.00 h - Vistas de postal

Merece la pena darnos la caminata de más o menos 20 minutos que hay entre el Alcázar y el Parador de Toledo, con tal de ver las impresionantes vistas de la ciudad que hay desde su cornisa.

Antes de empezar el recorrido, pasaremos por la calle Comercio, efectivamente, para comprar. Pero esta vez compraremos algo insólito: una espada. El acero toledano es conocido en todo el mundo y desde Hollywood llegan encargos para películas tan importantes como las espadas para El señor de los anillos(...)

Seguimos y vamos directos a Casa Cuartero (c/ Hombre de Palo), de la que dicen que es la "despensa de lujo" de la ciudad.  En su mostrador está lo más granado de Castilla-La Mancha: los pestiños, el queso manchego, el pisto, los vinos... Es imposible resistirse a la tentación.

Llegados al parador, vamos directos a su terraza, que tiene una vista perfecta de la ciudad de Toledo al fondo, con las murallas, la catedral, el alcázar, etc. Ha llegado el momento de relajarnos, tomarnos algo y aprovechar nuestra cámara de fotos. Quizás, incluso, podemos quedarnos a cenar. Así, disfrutaremos de esta postal hasta el final. De noche, la vista sigue siendo espectacular.

¿O no?... ;P

¡Mucha gracias por la propuesta!

Fuente: Guía Repsol