Analizando el Turismo Enológico

Septiembre es uno de los meses en los que la demanda turística de Castilla-La Mancha se interesa en mayor medida por nuestra oferta de turismo enológico.

Coincidiendo con la vendimia, la visita a las bodegas permite presenciar el proceso de recogida de la uva, ver en funcionamiento las despalilladoras, probar los mostos, etc... (Ver aquí video "Vendimia con Divinum Vitae")

Precisamente en este momento se publica en el site del Sistema de Investigación Turística de Castilla-La Mancha un interesante y completo estudio sobre el Turismo Enológico en nuestra Región, analizando este segmento turístico tanto desde la perspectiva de la oferta como de la demanda.

Basado en un amplio estudio de campo realizado en otoño de 2010 y contando con la participación de investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha cuyas publicaciones en materia de turismo enológico son una referencia a nivel nacional, supone el más actualizado y exhaustivo diagnóstico sobre el enoturismo en la Región.

Entre sus contenidos destacan interesantes hallazgos tales como que el perfil de nuestro turista enológico es una persona joven (el 51% tiene entre 25 y 44 años), con estudios universitarios (59%) y con un alto nivel adquisitivo, pues el 42% declara que su unidad familiar dispone de más de 3.000€ al mes. Su estancia media es de 2 días, llegando a destino sobre todo en coche particular (80%), optando en buena medida por hoteles de cuatro estrellas (29%) o casas rurales (19%). La planificación de su viaje enoturístico se realiza con la ayuda de familiares y amigos (46%) e Internet (25%).

Desde el lado de la oferta, el 52,9% de los bodegueros declara que el turismo enológico es un producto emergente con gran potencial.

Algunos de sus aspectos más relevantes son la elaborada segmentación que se realiza a nuestra demanda enoturística, así como el análisis de la pertenencia de las bodegas al Club de Calidad de Turismo Enológico de Castilla-La Mancha.

Este y otros estudios sobre el sector turístico, así como los boletines trimestrales, se encuentran disponibles en la web del SITdCLM.