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Bodegas Peces-Barba

La Finca El Retamar, de 650 hectáreas, está situada al final del valle de la Sierra de El Castañar en los Montes de Toledo, dentro del término de Orgaz. Constituye una completa explotación agrícola, ganadera y vitícola propiedad desde hace 50 años de los cinco hermanos que componen la familia Peces-Barba.

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Denom. de Origen (Total: 18)

• Miel de la Alcarria  

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• Cordero Manchego  

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• Vino de Almansa  

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Recetas (Total: 9)

• Revuelto Dulcinea  

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• Lomo de ciervo al vino tinto con salsa de membrillo y puré de manzana  

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• Gazpacho de berenjenas de Almagro y Crujiente de jamón  

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Restaurantes (Total: 622)

• Restaurante El Retiro de Sonseca (Sonseca)

  

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