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Budia

Budia se aparece al viajero apiñada en una hondonada que va cayendo hacia el antiguo cauce del río Tajo, ahora remansado desde que se construyó el dique de Entrepeñas. Sobresale, entre un sin fin de tejados de tonos oscuros, la austera torre de la iglesia y, cerca de ella, la amplia balconada de madera de un moderno mirador que nos pone a tiro las Tetas de Viana, esas peñas gemelas desde las que se divisa, a vista de pájaro, toda la alta Alcarria. Metidos en el caso urbano, la visita no defrauda. Nos encontraremos con conventos, varios palacios y destacados ejemplos de casas típicas alcarreñas, muy bien apañadas.

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• Restaurante El Rincón de Budía (Budia)

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