Campo cultivado de Rosa del Azafrán
Consuegra (Toledo)El azafrán es un cultivo típicamente manchego. Sus estambres son una codiciada y valorada especia muy utilizada tanto en guisos como en postres. Cada años a finales de octubre tiene lugar su recolección.

Esta fotografía pertenece a

D.O. Azafrán de La Mancha
El azafrán fue introducido en España durante el periodo musulmán. Desde entonces, existe un fuerte vínculo histórico de su cultivo en la región manchega patente en las múltiples manifestaciones culturales que son tradicionales de esta zona. El cultiv...

Museo del Azafrán
Madridejos (Toledo)El Museo del Azafrán está ubicado en la Iglesia del Convento de San Francisco de la localidad toledana de Madridejos. Haciendo un recorrido por el proceso productivo del azafrán disfrutaremos su inconfundible aroma.

XLVIII Fiesta de la Rosa del Azafrán de Consuegra
Consuegra (Toledo)Del 21/10/2010 al 31/10/2010La Fiesta de la Rosa del Azafrán de Consuegra, declarada de Interés Turístico Regional, se instauró en el año 1963, con el fin de dar a conocer la esencia cultural manchega. Se celebra el último fin de semana completo de Octubre, coincidiendo con ...







