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Miguel Bella Ráez, chef del Mesón El Corregidor de Almagro (Ciudad Real)
Autor de la fotografía: Jorge Moreiro.
Esta fotografía pertenece a
Gazpacho de Berenjenas de Almagro con Crujiente de Jamón
Receta elaborada por Miguel Bella Ráez, chef del Mesón El Corregidor, miembro del Club de Calidad de Turismo Gastronómico.
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