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Ezequiel Ciorraga, chef del Restaurante La Fonda de Alberto (Valdepeñas)
Autor de la fotografía: Jorge Moreiro.
Esta fotografía pertenece a
Civet de Jabalí con Nido de Pasta Fresca y Salsa de Roquefort
Receta elaborada por Ezequiel Ciorraga, chef del Restaurante La Fonda de Alberto, miembro del Club de Calidad de Turismo Gastronómico.
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