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Jesús Velasco, chef del Restaurante Amparito Roca (Guadalajara)
Autor de la fotografía: Jorge Moreiro.
Esta fotografía pertenece a
Tarta de Almendrucos y Guirlache de Girasol
Receta elaborada por Jesús Velasco, chef del Restaurante Amparito Roca, miembro del Club de Calidad de Turismo Gastronómico.
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