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Lomo de Cierva, Queso de Oveja y Salsa de Vino Syrah

Chef: Adolfo Muñoz Martín, chef del Restaurante Adolfo (Toledo) / Autor de la fotografía: Jorge Moreiro.

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Lomo de Cierva, Queso de Oveja y Salsa de Vino Syrah
Receta elaborada por Adolfo Muñoz Martín, chef del Restaurante Adolfo, miembro del Club de Calidad de Turismo Gastronómico.
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Restaurante AdolfoRestaurante dos tenedores
Toledo (Toledo)
- Escapadas OH!
El Restaurante Adolfo situado en una casona del siglo XIV en la judería de Toledo, es uno de los restaurantes de Adolfo Muñoz Martín, en cuyos fogones...