LA VIVENCIA DE UNA MONTERIA COMO EN EL SIGLO PASADO

Esta idea surge de la propiedad de la Finca de caza Valmayor, situada en Fuencaliente, provincia de Ciudad Real, dónde los días 14, 15 y 16 de Febrero de 2012 se celebraran unas jornadas de montería tradicional en sus distintas fincas. Con el objetivo, tal y como nos indica, Santiago, de reavivar el sentimiento y los valores de la Montería Tradicional Española (compañerismo, resultado de grupo, encuentro con la naturaleza y respeto a las reses, seguridad a los participantes, fuente de riqueza para las tierras y pueblos donde se desarrolla, etc.…) con el fin de apoyar, tanto en España como en el extranjero, la economía rural española. Reproduciendo en todo lo posible la forma de montear de siglos pasados, comiendo, durmiendo en un cortijo de finales del siglo XIX, sin luz y sin agua, y cazando como ellos lo hicieron. Más que a cazar muchas reses, “cazar” momentos especiales y vivencias personales con personas implicadas y relevantes en el sector que puedan transmitir a la opinión pública éstos valores, creando así el germen que a medio plazo consiga el objetivo propuesto.