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Moliendas en Mota del Cuervo
Mota del Cuervo (Cuenca)El primer domingo de cada mes, el Molino El Gigante de Mota del Cuervo realiza una molienda de trigo.
- Descripción
La Sierra de Mota del Cuervo cuenta con 7 de los 23 molinos de viento que un día la coronaron, entre los que existía una Molineta, un molino de menor tamaño.
Entre ellos destacan: El Zurdo, llamado así porque sus aspas giran al revés que las demás, y El Gigante, que el primer domingo de cada mes, realiza la tradicional molienda, en la que pone en marcha su maquinaria y vuelve a moler trigo para convertirlo en harina, recordando así su antigua función.
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