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Bodegas Martínez Sáez

Villarrobledo (Albacete)
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Bodegas Martínez Sáez fue creada por el empresario Ángel Martínez López cuando adquirió en propiedad la Finca San José, situada en Villarrobledo, con la finalidad de convertirla en un rentable negocio agrícola. Su primera preocupación fue preparar el terreno para plantar las variedades de uva más emblemáticas del mundo adaptándolas a este suelo, un proceso que al cabo de los años ha dado sus frutos.

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    Distinciones
    Descripción

    La finca cuenta con una superficie de 700 hectáreas ocupadas no sólo por viñedos, sino también por campos de cereal y, más recientemente, olivos. Todo ello en un área que se encuentra a unos 850 metros de altitud.

    El viñedo se cuida durante todo el año para conseguir las uvas de mejor calidad. Su vendimia se realiza al amanecer para que no pierdan ninguna de las características que tanto esfuerzo ha costado alcanzar; un factor indispensable para satisfacer a un mercado muy exigente.

    Hasta 2003 no salió el primer vino al mercado, un blanco joven hecho de uvas macabeo. Al año siguiente también produjeron un rosado, y en 2005, decidieron lanzar sus tintos, que han envejecido en los mejores barriles de roble francés, húngaro y americano. Se comercializan bajo las marcas Viña Orce y Martínez Selección Sáez.

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