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Viñedos y Bodegas El Castillo

Villarrobledo (Albacete)
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La bodega se sitúa en plena Ruta del Quijote y de la Ruta Caminos del Vino, a sólo unos minutos de Villarrobledo. Se trata de un excepcional complejo para la práctica de diversos deportes y rutas a caballo, ofreciendo además al viajero descanso y buen comer. Con la misma filosofía empleada en el cuidado de sus viñas, acogen cada año sus frutos y empleando las últimas tecnologías y el mayor esmero posible, los transforman en excelentes vinos.

Viñedos y Bodegas El Castillo

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    Descripción

    En las naves de crianza maduran, enriqueciéndose con cada uno de los aromas que les transmiten las mejores maderas, y la paz y el sosiego que necesitan. La recompensa, aunque se hace esperar merece la pena: vinos maduros pero no viejos. Para introducir a los visitantes en este mundo, ofrecen catas, comidas y conferencias, teniendo todas en común un invitado principal, el vino.

    La finca conocida como Argumánez es donde se encuentra la mayor parte de las viñas de esta bodega, en un paraje excepcional, tierra virgen y repleto de fauna y flora autóctona, junto al místico Cerro de La Encantá.

    El viñedo lo componen una amplia selección de variedades blancas, entre ellas, sauvignon blanc, riesling, moscatel y chardonnay; mientras que para los tintos cuentan con tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah y petit verdot, lo que les permite disponer de una amplia base a la hora de elaborar los vinos, escogiendo según las condiciones de cada año, las partidas que más interesen.

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