Restaurante El Seto

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El Restaurante El Seto, en Motilla del Palancar, es un establecimiento fundado en 1986, que goza de gran prestigio entre los principales críticos gastronómicos y ha recibido varios galardones provinciales y regionales. Situado en la Manchuela Conquese, una comarca de interior de gran riqueza histórica y cultural que ofrece además unos bellos parajes naturales entre las cuencas de los ríos Júcar y Cabriel, desde donde podrá visitar localidades históricas como Alarcón, Tarazona de la Mancha o Enguídanos, y la Reserva Natural de las Hoces del Cabriel.

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Restaurante El Seto, Motilla del Palancar

Dirección de contacto de Restaurante El Seto

Ctra. N-III (Madrid-Valencia), 54, 16200
Motilla del Palancar (Cuenca)

Tel.: 969 332 118

Fax: 969 333 228

E-Mail: reservas@hotelrestaurantese...

Dirección web: www.hotelrestaurantese...

Situación

En el Hotel El Seto, en Motilla del Palancar, al pie de la Carretera Nacional III Madrid-Valencia.

Días de cierre: No cierra

Cómo llegar: Por carretera

El Restaurante El Seto elabora la nueva cocina manchega respetando los platos clásicos como el gazpacho, el morteruelo o el ajo arriero.

Su labor en los fogones ha sido reconocida en guías gastronómicas como Gourmetour, BMW, CAMPSA o Michelín, y ha recibido galardones como el I Premio Provincial de Gastronomía, el V Premio Regional de Castilla-La Mancha o el I Premio en el IV Concurso de Restauración de Castilla-La Mancha convocado por la Dirección General de Turismo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, en 2000.

En su mesa se pueden disfrutar alimentos ecológicos, productos locales y los mejores platos de la cocina manchega y alternativa.