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Restaurante Amparito Roca

El Restaurante Amparito Roca, situado en la ciudad de Guadalajara, constituye el pequeño rincón donde el célebre cocinero alcarreño, Jesús Velasco, nos permite disfrutar de la mejor cocina de vanguardia conjugada de excelente manera con gastronomía de la tierra.

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Recetas (Total: 9)

• Gazapo relleno al aroma del bosque salteado con su propio jugo  

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• Lomo de ciervo al vino tinto con salsa de membrillo y puré de manzana  

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• Revuelto Dulcinea  

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