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Restaurante Cueva La Martina

Restaurante dos tenedoresCampo de Criptana (Ciudad Real)
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El Restaurante Cueva La Martina, de Campo de Criptana, es una típica cueva-vivienda del siglo XVI, excavada en la roca en el mismo corazón de la Sierra de los Molinos, y que aún mantiene los mismos nombres e historia de las dependencias originales, todas ambientadas con los utensilios que, durante siglos, han servido a sus moradores.

Restaurante Cueva la Martina

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    Fechas de cierre
    Lunes y mes de Octubre.
    Servicios
    • Instalaciones
      • Accesibilidad silla de ruedas
      • Aparcamiento propio
      • Bar-cafetería
      • Comedor privado
      • Terraza
    • Servicios
      • Admisión de animales
      • Servicio de catering
      • Tarjetas de crédito
    • Reuniones e incentivos
      • Organización de actividades e incentivos para empresas.
    Descripción

    Su gastronomía es una buena muestra de la generosidad y el ingenio de la cocina manchega, basada en las ricas tradiciones de la zona y en los productos autóctonos de calidad, mezclados con propuestas culinarias innovadoras que le ofrecerán sabores y sensaciones realmente sorprendentes.

    Entre sus platos: Asadillo de Pimientos Rojos, Batalla de Patatas con Huevo, Duelos y Quebrantos, Gachas de Matanza, Migas de Pastor con Uvas, Mojete de Tomate, Pisto Manchego, Tiznaillo de Bacalao o Caldereta de Cordero.

    Y de postre: Bizcochá Manchega, Pastel de Queso Manchego con Chocolate, Corazón de Chocolate con Helado de Violetas o Cuajada con Miel y Arrope.

    Su enoteca está preparada para satisfacer el paladar más exigente y selecto. Compuesta por una extensa carta de vinos procedentes de las distintas Denominaciones de Origen españolas, vinos de autor y una amplia representación de bodegas de la zona.

    Especialidades
    Cocina tradicional y de autor.
    Capacidad
    90
    Comedores
    5
    Categoría
    Restaurante dos tenedores

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