Restaurante Cueva del Tío Serafín
Restaurante dos tenedoresCuenca (Cuenca)El Restaurante Cueva del Tío Serafín se encuentra en la patrimonial ciudad de Cuenca, caprichosamente ubicado en el interior de la antigua Cueva de Orozco, conocida también como la Cueva de Mohamed I, que en épocas pasadas sirvió como bastión del ejército carlista. Junto al Auditorio de Música, a pocos metros de las Casas Colgadas y del Casco Antiguo de la ciudad.
¿Qué opinan los viajeros?
Y.L.P.S.H.D.G.1/02/2010 18:47LAMENTABLE!
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SABOR: 0
SERVICIO: 1
AMBIENTE: 0
DECORACION: 0
PRECIO: 0
CARACTERISTICAS Y DECORACION DEL LOCAL
No sabría por donde empezar para calificar a este extr...LAMENTABLE!
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CALIDAD: 0
SABOR: 0
SERVICIO: 1
AMBIENTE: 0
DECORACION: 0
PRECIO: 0
CARACTERISTICAS Y DECORACION DEL LOCAL
No sabría por donde empezar para calificar a este extraño, desagradable y lamentable restaurante.
El aspecto exterior es tipo puerta de garaje. El interior es una cueva natural oscura, sombría, húmeda, sucia y con un olor a humedad y a rancio que tira para atrás.
La decoración es bastante putrefacta, sucia, vieja, abandonada, con plásticos en los techos para las humedades (no miento!).
ACONDIONAMIENTO DEL LOCAL
El local da la sensación de ser ILEGAL pues es difícil imaginar una puerta de emergencia en una cueva natural, una salida de humos o el correcto almacenamiento de los alimentos sin sufrir los rigores de una cueva húmeda y sucia.
SERVICIO
La atención es mala por escasa y poco atenta. La cueva es de proporciones generosas y con varias alturas, sin embargo, solo había una camarera. Para colmo era sábado noche!
Tardó unos 15 minutos en cobrarnos tras hacerle varias indicaciones.
TIEMPO DE ESPERA:
Pedimos poca cosa pues queríamos salir lo antes posible. El tiempo de espera no se prolongo demasiado y lo calificaría de correcto. De cualquier forma pedimos platos que no parecían recién hechos
COMIDA
La carta parece interesante, me refiero, a lo que pone pues el tacto era bastante pringoso.
Pedimos Morteruelo y Ajo Arriero y una copita de vino de la casa.
No conocíamos ninguno de estos dos estupendos platos conquenses pero creo que no fue la mejor manera de conocerlos.
En relación al vino tengo que decir que me sentí horrorizado. Realmente triste y decepcionante para un restaurante que presume de vinos. No entiendo estos restaurantes que no te dan opción de beber un vino decente sino compras una botella.
PRECIO
En un restaurante así cualquier precio resultaría caro pero este era especialmente alto. Todo un despropósito!
CONCLUSIONES
Posiblemente uno de los peores restaurantes de España. Posiblemente...
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