Restaurante Casa Parrilla
Restaurante dos tenedoresLas Ventas con Peña Aguilera (Toledo)El Restaurante Casa Parrilla, en la localidad de Las Ventas con Peña Aguilera. La comarca es conocida por sus recursos cinegéticos, y basándose en éstos se elabora principalmente su cocina, donde la caza y los productos castellanomanchegos cobran especial protagonismo. Obtuvo el 3º y 2º Premio en el VII y IX Concurso de Restauración de Castilla-La Mancha en 2003 y 2005.
- Fechas de cierre
- Miércoles y cenas de domingo a jueves, excepto previa reserva.
- Distinciones
- Club de Calidad Turismo Gastronómico
- Escapadas OH!
- Servicios
- Instalaciones
- Aparcamiento propio
- Comedor privado
- Terraza
- Wi-fi gratis
- Servicios
- Admisión de animales
- Cursos de cata
- Servicio de catering
- Tarjetas de crédito
- Reuniones e incentivos
- Organización de actividades e incentivos para empresas.
- Instalaciones
- Descripción
El Restaurante Casa Parrilla, fundado en 1992 y de carácter familiar, se encuentra en plenos Montes de Toledo.
Las carnes de caza mayor y menor, setas silvestres, legumbres, azafrán, productos de la huerta, aceites de oliva, mieles... son los protagonistas de su rica y variada despensa.
Con estas materias primas, Restaurante Casa Parrilla ofrece un recetario tradicional renovado buscando nuevas texturas, contrastes y sabores, y también, platos más tradicionales.
Posee una excelente Carta de Aceites de Oliva Virgen Extra y de Aguas Minerales.
Especial atención merece también su Carta de Vinos con 500 referencias nacionales e internacionales, tanto del nuevo como del viejo mundo, y su medio centenar de vinos dulces y generosos. Tanta es la pasión y esmero que ponen en los caldos que incluso organizan cursos de cata e iniciación dirigidos por su sumiller.
En el menú encontramos también una selección de platos maridados con vinos de manera personalizada.
Obtuvo el 3º y 2º Premio en el VII y IX Concurso de Restauración de Castilla-La Mancha convocado por la Dirección General de Turismo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, en 2003 y 2005. Está regentado por Álvaro Parrilla.
- Precio medio
- De 30 a 50 €
- Especialidades
- Cocina regional y nacional renovada
- Capacidad
- 40
- Categoría
- Restaurante dos tenedores
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