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Restaurante Casa Carmelo

Restaurante dos tenedoresOcaña (Toledo)

El Restaurante Casa Carmelo está ubicado en Ocaña, en una antigua casa construida en 1746 sobre los restos de una casa-palacio del siglo XV mandada construir por los infantes Dña. Catalina y Don Enrique, de la que todavía se conservan el pórtico y un campanario interior, y rehabilitada por la familia Esquinas-Priego en 1999.

Restaurante Casa Carmelo, en Ocaña
Servicios
  • Servicios
    • Admisión de animales
    • Tarjetas de crédito
  • Reuniones e incentivos
    • Organización de actividades e incentivos para empresas.
Descripción

De su cocina salen platos como Rueda de caza mayor o de embutidos ibéricos, Revuelto de habitas con mollejas o con morcilla, Bacalao de la Abuela o al Comendador de Ocaña, Cochinillo al horno de leña, Entrecot de ternera al Queso de Romero y Chuletas de lechal rellenas a la Villaroy; y platos típicos como Gachas o migas manchegas, Mansos de Casa Carmelo, Duelos y quebrantos, Ensalada de Capón en escabeche o Sopa castellana.

Su generosa cocina, que puede ser degustada en el interior de la llamada Cueva de Oro , una galería de unos 100 metros, habilitada como comedor que constituye el marco idóneo para que disfruten nuestros manjares, envueltos en un ambiente misterioso, en el silencio y frescura que emanan en esa larga y vieja galería.

Especialidades
COCINA TRADICIONAL
Capacidad
120
Comedores
2
Categoría
Restaurante dos tenedores

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