Inicio > Restaurantes y Gastronomía > Restaurantes > Restaurante Locum

Restaurante Locum

Restaurante tres tenedoresToledo (Toledo)

El Restaurante Locum se encuentra enclavado en pleno casco histórico de Toledo, cerca de la Catedral, en una antigua casa del s.XVII convertida en un flamante restaurante que une tradición y modernidad.

Restaurante Locum (Toledo)

Más infoCerrar
Fechas de cierre
Lunes tarde y martes
Días de apertura
L M X J V S D
Distinciones
Servicios
  • Instalaciones
    • Aparcamiento propio
    • Bar-cafetería
    • Comedor privado
    • Parque infantil
  • Servicios
    • Cursos de cata
    • Servicio de catering
    • Tarjetas de crédito
  • Reuniones e incentivos
    • Organización de actividades e incentivos para empresas.
Descripción

Podrás degustar tus platos en el entorno acogedor de un patio toledano a tres alturas, con una música acorde con el ambiente y una colección de piezas pictóricas de distintos y reconocidos artistas que podrás admirar y adquirir.

Víctor Sánchez-Beato, propietario y cocinero, ofrece una cocina sensata, con buena técnica, que respeta y da protagonismo al producto y se muestra muy vinculada al recetario tradicional de su tierra. En el año 2008 se le concedió el primer premio Cocina Creativa del s. XXI, otorgado por la Junta de Castilla-La Mancha.

El Restaurante Locum te ofrece un nuevo concepto en la restauración, cocina innovadora y creativa, basada en la gastronomía tradicional, utilizando en su esmerada elaboración productos naturales y de primera calidad.

Dispone de una carta de vinos que apuesta por vinos modernos, de pago y autor, bien equilibrados, con una relación armónica de taninos y una buena estructura aromática. Destacan los caldos de nuestra tierra, junto a otras Denominaciones de Origen como Yecla, Bierzo, Manchuela, Ribera del Duero o Rioja. También cuenta con un apartado bastante importante el cava y deliciosos vinos de postre.

Precio medio
De 30 a 50 €
Especialidades
El codido: la sopa hecha garbanzos y los garbanzos sopa. Bacalao con guiso de potaje meloso.
Capacidad
80
Categoría
Restaurante tres tenedores

Si te gusta la información de Restaurante Locum, aquí tienes una lista de enlaces que te pueden interesar