Tradición familiar

Oropesa, a medio camino entre Madrid y Extremadura, es una localidad con mucha historia y encanto. Pegada a su famoso castillo descubrimos la Hostería de Oropesa, un restaurante con doce habitaciones o un hotel con un muy buen restaurante. Este establecimiento familiar era un antiguo secadero de jamones que nunca llegó a utilizarse como tal. El restaurante está dividido en dos comedores y ambos sirven cocina manchega de gran calidad: migas con chorizo y huevo, pimientos asados o setas de monte, seguido de ricos asados. Las habitaciones son temáticas: en la de Música encontramos instrumentos antiguos en la pared, y en la de Labranza, el cabecero de la cama son unas yuntas de buey. Los techos son los originales del secadero, de madera. Algunas de las habitaciones tienen vistas a la Sierra de Gredos y en la parte trasera del edificio los niños pueden corretear a su gusto.