Bodega

Muy cerca del restaurante se encuentra la bodega, que ocupa una casa judía construida entre los siglos IX y XI, un espacio espectacular, muy bien acondicionado, con dos aljibes del siglo XVI y una alcantarilla romana del I. En ella duermen más de 40.000 botellas de unas 1.950 referencias con las que regar el menú, cuya envergadura se deja sentir en sus mesas, donde el vino se trata bien y se sirve en copas firmadas por Riëdel.